Cocktail au Champagne: Sparkling Sunset

Un cocktail savoureux et frais, idéal à l'apéritif ou pour ouvrir vos repas de fêtes avec originalité, que j'ai nommé sparkling sunset à raison de sa belle couleur orangée qui me fait penser à un couché de soleil résolument pétillant.

INGREDIENTS:
- Champagne/Prosecco (Vin pétillant italien);
- Grand Marnier;
- Jus d'orange;
- Sucre ou sirop d'agave;
- Noix de muscade;
- Zest de Citron (option).


INSTRUCTIONS:

Versez 3 cuillères à soupe de jus d'orange, une cuillère à café de sucre et deux cuillère à café de Grand Marnier dans une flûte à champagne.

Mélangez jusqu'à dissolution du sucre. Ensuite, ajoutez le Champagne/Prosecco jusqu'à ce que la flûte soit pleine. Mélangez doucement.

A côté, râpez la noix de muscade et le citron pour en obtenir le zest. Saupoudrez le tout sur votre cocktail.

Santé!!

Note: Ce cocktail est également excellent seulement saupoudrer de noix de muscade.


Sparkling Sunset

I named this cocktail the sparkling sunset because of its warm orange color that reminds me a beautiful sunset.

INGREDIENTS:
- Champagne/Prosecco;
- Grand Marnier;
- Orange Juice;
- Sugar;
- Nutmeg;
- Lemon Zest (optional)

INSTRUCTIONS:
In the Champagne flute, add: a shot of orange juice, a tea spoon (or to taste) of sugar and two tea spoons of Grand Marnier.

Stir until sugar is dissolved.

Then, add the Champagne/Prosecco until flute is full. Stir once again, very gently.

On a clean surface, mix in the nutmeg powder and lemon zest. Sprinkle the mixture (or nutmeg only) over the drink.

Enjoy!